Некоторые любят погорячее: как чай стал русским народным напитком

0
95

Традиции пить чай в России — очень древние. В течение многих веков, особенно в последние полтора столетия, чаепитие играло очень важную роль в быту и культуре россиян. Поэтому не удивительно, что сейчас можно любой купить чай Россия.

В XVII–XIX веках чай, в отличие от кофе, был знаком не только аристократии, но и простому человеку. Это связано с развитием торговых отношений, ростом торгового капитала и расширением производства. Это неудивительно, ведь чай в то время являлся не только лишь косметическим средством и лечебным напитком, но также и превосходным средством для экспорта и торговли с Китаем, Европой и другими странами Востока.

Русские купцы умели ценить чай, считая его драгоценным напиткам, и разводили его в больших количествах. Чай пили в основном дома, но иногда собирались и в других местах, в том числе и на улицах. Русские люди пили чай после еды, за беседами и чтением литературы.

Для иностранцев чай был удивительной экзотикой. Самый большой экспортер чая на экспорт, Англия, способствовала развитию чайной торговли с другими странами. Как и кофе, чай на тот момент применяли в качестве лекарственного препарата — считалось, что он снимает жар, боль, кашель. Такой чай называли «божественным». Мода на русский чай сильно распространилась после отмены крепостного права, когда крестьяне стали свободными.

Многие виды чая, которые нам известны сейчас, были известны на Руси в прошлые времена. Традиционные и профессиональные сорта в богатых домах подавались в царских покоях и аристократических домах. Сегодня чай, как и кофе — это не только вкусный напиток, но еще и популярный бренд.

Обычай пить чай пришел к нам с Востока. Там считается, что чай полезен при многих болезнях. В Древней Руси чай пили как лекарство и для хорошего самочувствия. Так, по легенде, русский царь Иван Грозный приказал намазать медом золотые монеты. Так как они плохо лежали, царь решил попробовать чай, который ему был предложен. Царь долго кружил по комнате, потом сделал пару глотков и сказал: «Больно крепкий».

Но это был не простой напиток. Царские повара готовили чай, добавляя в него чудодейственные травы. Такие напитки были популярны в Древнем Китае. Чай был очень уважаем у китайцев и считался предметом роскоши. Чайники из Китая стали очень популярными на Руси.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь